Njoke s višnjama



POTREBNO JE500 g brašna, so, 1 jaje, 350 ml vode, višnje zamrznute ili u kompotu, mleveni mak, šećer u prahu, margarin



PRIPREMA
Brašno prosejte, dodajte pola kašičice soli, razmućeno jaje i mlaku vodu. Zamesiti glatko testo. Višnje ocedite, pa ih pomešajte sa testom.
U većoj šerpi ostavite blago posoljenu vodu da provri. Kašikom vadite testo (uvek sa jednom višnjom) i stavljajte u kipuću vodu. Kada njoke isplivaju na površinu, pokupite ih i isperite hladnom vodom. Oceđene njoke stavite u posudu, pospite prah šećerom i makom i prelijte rastopljenim margarinom.

Izvor : zena.blic.rs
Previous
Next Post »
Thanks for your comment