BELA RADA
POTREBNO JE
KORA
10 belanaca, 300 g šećera, 3 kašike brašna, 150 g mlevenih oraha
FIL
500 ml mleka, 300 g šećera, 300 g maslaca, 250 g mlevenih oraha, 10 žumanaca, 3 kašike gustina
PRIPREMA
Čvrsto umutite belanca sa šećerom, dodajte brašno i orahe, pa od smese ispecite dve kore. Za fil skuvajte polovinu mleka sa orasima. Preostalo mleko takođe skuvajte i dodajte gustin pomešan sa šećerom i žumancima. Smese sjedinite dok su tople. Kad se fil potpuno ohladi, dodajte i penasto umućen maslac. Obe kore premažite filom, pa ih umotajte u rolat. Ohlađen rolat isecite na šnite i poređajte u obliku srca. Premažite ga s malo krema koji ste ranije odvojili i pospite orasima.
Izvor : zena.blic.rs
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon