Sastojci:
- 400 gr kupusa
- 50 ml ulja
- 150 g krompira
- 1 crveni luk
- 40 gr celera
- 100 gr mrkve
- 150 gr rajčice
- 20 gr brašna
- 20 gr umaka od rajčice
- 10 ml octa
- sol
- papar
Priprema:
Luk, mrkvu i celer isjeći na kockice i staviti na zagrijano ulje. Pirjati nekoliko minuta, potom dodati umak od rajčice (pasatu) brašno i sve zajedno zaliti sa vrelom vodom. Kada voda prokuha dodati sitno narezan kupus i krumpir izrezan na kockice. Kada je krumpir skoro kuhan dodati sitno narezanu rajčicu, ocat, sol i papar. Po želji možete u juhu dodati i malo svježeg peršina.
Luk, mrkvu i celer isjeći na kockice i staviti na zagrijano ulje. Pirjati nekoliko minuta, potom dodati umak od rajčice (pasatu) brašno i sve zajedno zaliti sa vrelom vodom. Kada voda prokuha dodati sitno narezan kupus i krumpir izrezan na kockice. Kada je krumpir skoro kuhan dodati sitno narezanu rajčicu, ocat, sol i papar. Po želji možete u juhu dodati i malo svježeg peršina.
Izvor : recepti-svijeta.com
Related Post
Specijaliteti kineske kuhinje na vašem stolu
Kineska kuhinja nikoga ne ostavlja ravnodušnim, pa vam predlažemo da ukućane iznenadite specijalit- HARMONIKA KROMPIR
Sastojci:
mladi krumpir
sir parmezan
maslac
maslinovo ulje
cheddar sir
kiselo vrhnje
si
- MAFINI SA TIKVICAMA I FETOM
POTREBNO JE
3 jaja, 100 mililitara mleka,100 mililitara maslinovog ulja, 60 grama feta si
- VAVILONSKA KULA
POTREBNO JE
4 paradajza, paprika, limun, veza korijandera, 3 supene kašike maslinovog ulja, so,
ĆUFTE SA RIŽOM
SASTOJCI :
500 gr mljevenog mesa
1 šoljica riže
1,5 šoljica brašna
vegeta,so,biber,bijeli luk
- PIKANTNE ĆUFTICE
POTREBNO JE:
800 g mešanog mlevenog mesa, 200 g President Somborske, 4 kriške pančete, 10 fefer
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon