POTREBNO JE
svež kvasac, 200 mililitara mleka, kašičica šećera, 400 grama brašna, kašičica soli, kašičica vegete,
svež kvasac, 200 mililitara mleka, kašičica šećera, 400 grama brašna, kašičica soli, kašičica vegete,
2 žumanca, 200 grama skuvanog krompira, mladi luk, mladi beli luk, 3 paradajza, 100 grama suvog, dimljenog mesa, 100 grama sira, maslinovo ulje, origano, bosiljak, biber, 2 belanceta, prezla
PRIPREMA
Stavite kvasac s mlekom, sećerom, dve kašičice brašna da se digne. Napravite testo sa ostalim sastojcima i skuvanim krompirom. Ostavite ga da se digne, jedno 30-40 minuta. Razvijte koru, pa secite forme i filujte ih već pripremljenim filom. Pritisnite ih prstima na krajevima, onda ih umačite u belance pa u prezlu. Pohujte ih u ulju. Potom malo prodinstajte crni i beli luk, te začinite, dodajte narendani paradajz, kockice suvog mesa, onda sir i time filujte piroške.
Izvor : zena.blic.rs
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon