Punjene tikvice



POTREBNO JE

4 veće tikvice, 200 g slanine, 100 g topivog sira, crni luk, jedan krompir, 4 čeri paradajza, malo mirođije, so

PRIPREMA
 
Tikvice prepoloviti i izvaditi im seme. Posoliti ih i ostaviti deset minuta da odstoje. Zatim ih grilovati na tiganju, sa obe strane po tri minuta. Za to vreme prepržiti slaninu i dodati rendani krompir. Peći pet minuta. U posebnom sudu izdinstati luk. Tikvice ocediti od vode. Posuti sa malo rendanog sira. Nafilovati slaninom i krompirom, posuti dinstanim lukom i ponovo sa malo rendanog sira. Od gore poređati polutke čeri paradajza. Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni. Ukrasiti mirođijom.

Izvor : zena.blic.rs
Previous
Next Post »
Thanks for your comment