PIKANTNE ĆUFTICE



POTREBNO JE:
800 g mešanog mlevenog mesa, 200 g President Somborske, 4 kriške pančete, 10 feferona, 150 ml kisele vode, so, biber.

PRIPREMA:
Sir narežite na kockice, a pančetu i ljute papričice naseckajte. Mleveno meso začinite solju i biberom, dodajte seckanu pančetu i papričice, ulijte vodu i sve zajedno dobro izmešajte rukom, pa ostavite poklopljeno bar dva sata u frižideru . Od mlevenog mesa oblikujte loptice, u sredinu svake stavite po kockicu President Somborske i pecite ih u tiganju sa svih strana. Kada su gotove, sklonite ih sa vatre i poslužite.

izvor : zena.blic.rs
Previous
Next Post »
Thanks for your comment