PANCEROTE
SASTOJCI :
Za tijesto : pola kg brašna
1 jaje
1 šolja jogurta
1 kesica kvasca
1 kašičica šećera
so
Za fil : pola kg pilećih fileta
300 gr svježih šampinjona
100 gr sira trapista
1 glavica crvenog luka
1 kašičica vegete
2 velike kašike pavlake
PRIPREMA :
U posudu staviti brašno,so,jogurt i jaje.U čaši mlake vode pomiješati kvasac i kašičicu šećera pa ostaviti da nadođe.Nadošli kvasac presuti u posudu s brašnom i zamijesiti glatko tijesto,a potom pokriti i ostaviti 20-tak minuta.U tavi propržiti isjeckani luk,pa dodati pileće filete izrezane na kockice,a zatim šampinjone.Začiniti vegetom,dodati pavlaku i na kraju sir.Fil ostaviti da se ohladi.Razviti tijesto,izrezati ga,filovati i preklopiti na vrhu.Redati u tepsiju i peći 20 min na 200 stepeni.
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon