POTREBNO JE
ZA TESTO
3 jajeta, 500 ml mleka, manje pakovanje kvasca, 2 kašike šećera, kašika soli, 100 ml ulja, 1 kg brašna tip 400, 200 g masti
ZA FIL
3 jajeta, 500 ml mleka, manje pakovanje kvasca, 2 kašike šećera, kašika soli, 100 ml ulja, 1 kg brašna tip 400, 200 g masti
ZA FIL
400 g rogača, 300 g šećera, jaje
PRIPREMA
Izdrobljen kvasac potopite u malo mleka, pa dodajte šećer, so i malo brašna. Kada nadođe, sastavite s preostalim mlekom, uljem, dva jajeta i brašnom. Zamesite testo srednje mekoće. Podelite ga na dva dela, pa polovinu razvijte i premažite mašću. Mleveni rogač i šećer izmešajte i pospite preko masti, pa uvijte u štrudlu. Isto uradite s drugom polovinom testa.
Izvor : zena.blic.rs
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon