BORANIJA SA ĆURETINOM




POTREBNO JE
30 ml ulja od grožđanih koštica, 140 g crnog luka, 500 g boranije, 350 g ćurećeg belog mesa, 70 ml soka od paradajza bez dodatka šećera, so, začini po ukusu

PRIPREMA
Sitno seckani luk izdinstajte na ulju, dolivajući vodu. Dodajte belo meso isečeno na kockice i dinstajte oko 15 minuta. Dodajte boraniju isečenu na komade od oko četiri-pet centimetara. Dospite 350 ml vode i kuvajte na tihoj vatri još oko pola sata. Na kraju dodajte sok od paradajza, so i začine po ukusu.

izvor : zena.blic.rs
Previous
Next Post »
Thanks for your comment