POTREBNO JE
belanaca, 300 g šećera, 100 g oštrog brašna, par kašika sirćeta. Za fil 800 g malina, 300 g šećera, litar slatke pavlake, 100 g gustina i 300 g vode
PRIPREMA
Umutiti belanca u šam, pa postepeno dodavati šećer i sirće, u šne lagano umešati brašno i razmazati masu na papir za pečenje, pa sušiti u rerni na 150 stepeni. Ispečenu koru posuti brašnom, okrenuti zajedno s papirom, pokriti vlažnom krpom i posle pet minuta odlepiti papir.
Skuvati maline sa po 200 g šećera i vode; razmutiti gustin u 100 g vode i kuvati s malinama dva-tri minuta. Vrućim filom preliti koru, ohladiti i tek tada preseći na tri dela i filovati tortu slatkom pavlakom umućenom s 100 g šećera. Ukrasiti po ukusu.
Umutiti belanca u šam, pa postepeno dodavati šećer i sirće, u šne lagano umešati brašno i razmazati masu na papir za pečenje, pa sušiti u rerni na 150 stepeni. Ispečenu koru posuti brašnom, okrenuti zajedno s papirom, pokriti vlažnom krpom i posle pet minuta odlepiti papir.
Skuvati maline sa po 200 g šećera i vode; razmutiti gustin u 100 g vode i kuvati s malinama dva-tri minuta. Vrućim filom preliti koru, ohladiti i tek tada preseći na tri dela i filovati tortu slatkom pavlakom umućenom s 100 g šećera. Ukrasiti po ukusu.
Izvor : zena.blic.rs
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon