SASTOJCI :
Za zelenu koru : 5 jaja
5 kašika brašna
1 kašika ulja
1 kesica praška za pecivo
so
500 gr špinata
Za narandžastu koru : 5 jaja
5 kašika brašna
1 kašika ulja
1 kesica praška za pecivo
so
3 kašike ajvara
Za fil : krem sir
kiseli krastavci
salama
sir trapist
PRIPREMA :
Za zelenu koru najprije je potrebno odvojiti bjelanca od žumanaca,pa bjelanca umutiti u čvrst snijeg.Zatim postepeno dodavati žumanca i ostale navedene sastojke.Špinat je prethodno potrebno obariti i sitno isjeckati,pa i njega dodati i smjesu.Pleh obložiti papirom za pečenje,izliti u njega zelenu smjesu i peći na 180 stepeni da blago porumeni.Pečenu koru staviti na kuhinjsku krpu i smotati u rolat.Isti postupak ponoviti i sa narandžastom korom,samo na kraju umjesto špinata staviti ajvar.Kada su kore hladne premazati ih krem sirom,poredati isjeckane kisele krastavce,salamu i sir pa uviti rolate.Gotove rolate premazati krem sirom i dekorisati po želji.
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon