Sastojci:
- 500 gr tikvica
- 2 jaja
- 100 gr maslaca
- malo svježeg peršina
- 100 gr narendanog sira
- 150 ml mlijeka
- 200 gr brašna
- sol
- papar
Priprema:
Tikvice dobro oprati, očistiti koru i naribati. Ostaviti ih u posudi najmanje 30 minuta da puste višak vode. Potom ih ocijediti i dodati mlijeko, jaja, sol, papar, narendani sir, sitno narezani svježi peršin i otopljeni maslac. Sve zajedno dobro pomiješati i dodati brašno. Smjesa treba biti malo gušća od smjese za obične palačinke, pa po potrebi malo dodajte (ili oduzmite) brašna. Potom ih pržiti na zagrijanoj tavi koju ste premazali sa malo ulja ili maslaca.
Izvor : recepti-svijeta.com
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon