TART OD SPANAĆA




POTREBNO JE

ZA TESTO 650 ml vode, 10 g kvasca, 1 kg brašna tip 400, 65 g šećera, 20 g soli
ZA NADEV 400 g spanaća, 200 g parmezana, 3 čena belog luka, maslac, maslinovo ulje, so, biber

PRIPREMA

Za testo pomešajte mlaku vodu, so, šećer i kvasac. Neprekidno mešajući, dodajte brašno. Testo ostavite da odstoji najmanje jedan sat, a nakon toga ga podelite na četiri jufke i tanko rastanjite. Preko testa stavite obareni spanać, pasirani beli luk, a na kraju pospite rendanim parmezanom. Testo za fokačo pecite oko sat vremena u rerni zagrejanoj na 250 stepeni. Kad se ispeče, blago ga prelijte maslinovim uljem.

Izvor : zena.blic.rs
Previous
Next Post »
Thanks for your comment