Sastojci :
1 l mlijeka
150 gr šećera
500 ml slatke pavlake
3 kesice želatina
100 ml vode za želatin
200 gr napolitanki
200 gr prženih mljevenih lješnjaka
Priprema :
Najprije želatin dobro izmiješati s vodom i ostaviti ga da nabubri.U šerpu nasuti mlijeko,dodati šećer,izmiješati i staviti na vatru da se zagrije.Zatim dodati želatin koji je nabubrio,dobro izmiješati i skinuti s vatre.Odtaviti da se ohladi.Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag pa dodati hladnoj smjesi sa želatinom.Sve zajedno mikserom umutiti u glatku kremu.Napolitanke samljeti pa ih dobro izmiješati sa lješnicima.U odgovarajući kalup nasuti 1/4 kreme,posuti 1/3 mljevenih napolitanki i lješnika i tako redom dok se sastojci ne utroše.Staviti u zamrzivač da se dobro stegne.
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon