Sastojci :
500 gr brašna
so
suhi kvasac
1 kašičica šećera
2 jaja
mlijeko
3 kašike ulja
salama
sir trapist
ulje za prženje
Priprema :
Brašno staviti u dublju posudu i posoliti.U malo dubljem lončiću ugrijati mlijeko pa dodati kašiku suhog kvasca i kašičicu šećera,a zatim ostaviti da odstoji 5 min dok nadođe.Kad nadođe dodati 2 jaja,3 kašike ulja i šoljicu mlake vode i tu smjesu sipati u brašno koje je prethodno pomiješano sa soli u odgovarajućoj posudi.Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti da narasta 45 minuta.Kada je tijesto nadošlo podijeliti ga na 3 loptice i svaku razviti oklagijom,a zatim nožem isjeći na kvadratiće.U svaki kvadratić umotati salamu i sir.Picete pržiti u vrelom ulju.
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon