Sastojci:
- 0,5 dl ulja
- 10 dag crvenog luka
- 30dag krumpira
- 8 dl vode
- 6 dag brašna
- 1dl kiselog vrhnja
Priprema:
Na ulju zapržiti sitno narezani luk dok se ne zažuti, zatim dodati krumpir koji smo prethodno očistiti i narezali na sitne kockice. Uz stalno miješanje pržiti još oko 5 min, pa doliti vodu i dodati sol i papar. U posebnoj posudi izmiješati kiselo vrhnje i brašno, te dodati u juhu kada krumpir omekša. Kuhati na laganoj vatri još oko 10-ak minuta. Ukrasiti sa peršinom ili vlascem. Dodatni savjet: Prije dodavanja vode ja obično sa štapnim mikserom usitnim krumpir, tako da na kraju to bude lijepa ukusna krem juha.
Izvor : recepti-svijeta.com
Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon